ブログ

こちらでは、渡辺鮮魚の仕入れ情報から海産物に関する豆知識、
日々の献立に役立てていただきたいレシピなど、
海産物に関するさまざまな情報を掲載しております。
是非参考にしてください。

お知らせ

2023/11/24

お知らせ

本日も金沢の冬のグルメをご用意しております!

この時期になると、香箱ガニや加能ガニをお求めになられて、金沢にお越しになられる方々が多くなります。
渡辺鮮魚では、茹で蟹や蟹のお惣菜も準備しておりますが、金沢の代表的なグルメであるバイ貝、白子、タラ真子のお惣菜もご用意しております。
本日は、加能カニ酢の物、地物バイ貝旨煮、地物白子煮付け、タラ真子天然昆布煮などがお店に並んでおります。
皆様の食卓に幸せをお届けできるよう渡辺鮮魚のベテラン調理人が丹精込めて調理いたしました。
地元金沢のお客様だけでなく、石川県外の方々のご来店もお待ちしております。
調理方法でご不明点がありましたら、お気軽にスタッフにご質問ください。